Nombre botánico: Sabal Palmetto
El sabal palmetto crece hasta 65 pies o 20 metros. A partir de la mitad o ⅔ de la altura, el árbol se desarrolla en un abanico redondeado de numerosos folíolos. Una hoja de palma de palma tiene una costa (nervadura central) definida a diferencia de la hoja típica de palma o de abanico, pero los folíolos están dispuestos radialmente como en una hoja de palma.
Almacenamiento:
55-60 °F.
Usos comunes:
- El corazón en crecimiento de las nuevas frondas, también conocido como yema terminal , le da al árbol su nombre de "repollo", ya que se extrae como alimento y tiene el mismo sabor que otros tejidos meristemáticos vegetales indiferenciados, como el corazón de un repollo o una alcachofa.
- Los miembros de esta familia proveen al mundo de muchos productos, incluidos alimentos (coco y aceite), productos ornamentales, cera, fibras y bebidas.
- Si bien se puede cultivar en el sur de Florida, la mayor parte de este cultivo se cultiva en México y Guatemala por razones económicas y culturales. Es decir, incluso en el sur de Florida puede hacer demasiado frío para esta especie.
- En 1998, se descubrió una nueva forma mutante de S. palmetto en el suroeste de Florida, y se la denominó cultivar Sabal palmetto "Lisa". Este cultivar tiene folíolos inusualmente gruesos y coriáceos, en gran parte fusionados, que le dan a la palma un aspecto único y atractivo. Más del 60% de las plántulas tienen las mismas características de las hojas que la planta madre y Sabal palmetto "Lisa" se ha popularizado en el comercio de viveros en Florida durante los últimos 20 años y ha demostrado ser tan resistente al calor, el viento, el frío, la sequía y el abandono como la forma común, manteniendo al mismo tiempo su forma.